羽曳野や藤井寺には、ほんと美味しい焼肉屋が多いんです。
近くに牛の屠場が数多くあるかもしれません。
今回も新しいコスパ最上級のお店を見つけたのでご紹介します。
それは『牛王』です。
「ウシオウ」ではなく「ゴウオウ」と読みます。
『牛王（ゴウオウ）羽曳野店』
『牛王』は、一番最寄駅の近鉄「藤井寺」駅から車で10分程度と少し交通の便がよくないところにお店がありますが、週末はなかなか予約も取れない人気店です。
藤井寺駅からバスでも行けますす、駐車場も完備されています。
客層は地元の家族連れが中心で、まさに老若男女。
お邪魔した日は日曜日とあって、お子さん連れが多かった印象です。
まずは飲み物ですが、今回は車だったのでノンアルコールで。
さて注文です。
お約束の塩タンから。
厚みが絶妙で、薄すぎず厚すぎずでタンの食感を楽しめる厚みです。
新ネギ袋塩タン
タンを袋状にして、中に刻んだ新ネギを入れた一品。
ネギがこぼれずに肉汁を包み込める方法のようです。
極上赤身
薬味をネギとポン酢と卵黄 の3種類からひとつ選ぶことができ、僕はポン酢でいただきました。
ロースとカルビ
写真の真ん中に写っている揚げニンニクとの合わせ技で肉の旨味を引き出してくれる一品です。
牛炙り寿司
肉が口の中で溶けます。
シャリ（米）も適度で肉を味わいを邪魔しない量です。
牛王スープ
肉の塊がゴロゴロと入った旨味たっぷりのスープ。
カラダが真から温まります。
まとめ
とくにかく一人前の量が多い。
お客さんに家族連れ多いのも納得です。
そして、ただ量が多いだけでなく、肉質は高級店にも引けを取らないひど上質でした。
まちがいなくリピートのお店です。
ご馳走さまでした。
