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居酒屋

銀座の「三州屋」は何度行っても裏切られない超ド安定の店

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東京都内の居酒屋では、神田の「みますや」と肩を並べて行った回数が多いのが、銀座の「三州屋」です。

もう何回行っていることやら、数えることができませんが、いつも大満足して帰りの新幹線に乗ることができます。

今回も有楽町近辺で仕事が早く終わり、新幹線の出発まで時間があったのでGOしました。

到着したのは18時頃。

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これ、いつもどちらから入ればいいのか迷うのですが、ボクは左から入っています。

ときどき右から入る人を見かけるんですよね。どっちが正解なのかいまだにわかってない。

幸運にも、まだ客入りは半分程度でした。

いつもの白木のカウンターの陣取りました。

ご覧のようにメニューがいっぱいあり、毎度のことですが、注文に迷います。

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ここはじっくりと選びたいので、まずは生ビールを注文して時間稼ぎです。

お通しは竹輪の和え物。

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ビールとお通しで飲りながら、メニューに目を凝らします。

ほんと数多いメニューの短冊を右から左へ流して見てると、「〆あじ」の文字が目に飛び込んできました。

よくマグロで口開けしますが、今日は青物の気分です。

よし「〆あじ」でいこう。

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この店の良い所のひとつは量が多い。

ボクのような一人飲みにとっては、もう少し量が少なくてもいいのです。

そうすると、品数多く注文できるから。

まぁ、なんとも贅沢な悩みです。

肉厚で〆方もほどほどで、なによりすりおろし生姜が多いのは、生姜好きには嬉しいかぎりです。

次に注文したのは、やはりまぐろは外せないということで「まぐろユッケ風」です。

これは初体験。

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美味しいんですが、ユッケ風かどうかは微妙なところです。

回転寿司に出てくるようなユッケ味を想像してましたが、ちょっと違いました。

閉めはここの人気メニュー「鳥豆腐」です。

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ダシもしっかりと出ているのですが、つけダレにちょっと付けるとさらに旨味が増します。

これで480円!

おそるべしコスパです。

言うことなし。

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Koshiyan

コンサルタント(ITと人材育成が専門)、投資家▶【経歴】以前は転職をサポートする仕事をしていました。その後ITの仕事をするようになり、今はコンサルタントをやっています。▶【趣味】旅、食べ歩き、全国の名居酒屋巡り、映画鑑賞、読書▶個人の働き方の多様性に関心があり、これからは複数の収入源をもつ時代だと思っています。独立を目指す方に有益な情報を発信していきます。

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